【Area】 アメリカ・シアトル
【Style】 Saison with Cherries and Shiso Leaf
【AVB】 4.9%
【ML】 355

-Importer's Voice-
ドライで明るいベースビールに赤紫蘇の葉を浸し、モンモランシーチェリーを投入して再発酵しました。金色だった液体は紫蘇とチェリーの深く美しい赤色のオーブを纏い、トロピカルフルーツや新緑の森の芳しい香りを放ちます。Fair Isleチームも、ぜひ日本のドリンカーに飲んでほしいと話す自信作。

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