DD4D x スコット・マーフィー : タイムアフタータイム

DETAIL

地域: 愛媛県松山市, 日本スタイル: Citrus and Spice IPA ABV: 7.0% IBU: 25 容量: 350ml

Brewery / Importer Notes

シカゴ出身、日本在住のミュージシャン、ALLiSTER、MONOEYES等でベース・ボーカルを担当するスコット・マーフィー（Scott Murphy）氏とのコラボビール。河内晩柑とレモンの爽やかな柑橘香とタイムの清涼感、大量に使用したシトラス系ホップ（Zumo, Columbus, Centennial）のライムやグレープフルーツのようなアロマがグラスから上がります。すっきりとした飲み口、麦とアガベのほんのり甘い風味が見え隠れ。何度でも味わいたくなる仕上がりです。KADOKAWAより出版したクラフトビール愛を綴った彼の著書『Enjoy! Craft Beer』も注目。
Hop：Centennial, Zumo

★ Untappd Rating: N/A

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