【Area】 オーストラリア
【Style】 Farmhouse Ale
【ABV】 5.2%
【ML】 375

混合培養発酵による、豊かで濃厚な風味のファームハウスエール。
モルトの甘みとクリアな苦味が、野生酵母による酸味によってバランスを取れている。
瓶熟成が進み野生のブレタノマイセスによる複雑な深みがある。

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