【Area】 日本・静岡
【Style】 Hazy Double IPA
【ABV】 8%
【Hops】 Anchovy / Citra CRYO / Riwaka Diesel / Riwaka Hop Kief
【ML】 500

-Brewer's Voice-
WCB6周年記念ビールの1つ！AnchovyとRiwakaを主体にしたHazy Double IPAです！
ドライホップには、Anchovy / Riwaka Diesel / Riwaka Hop Kief / Citra CRYOを使用。
トロピカルな印象をあえて抑えるため、Riwakaの複雑なシトラス感と、Citraの力強い柑橘感を組み合わせています。
柑橘、そしてAnchovyホップのスイカの風味を最大限に引き出すことを狙いました。
その結果、Anchovyの特徴がはっきりと感じられ、メロン、グレープフルーツ、甘い黄色の果物、スイカのアロマが広がります。
Riwakaの複雑な柑橘系の風味が、これらの風味をさらに引き立てています。
鼻をくすぐる爽快感と力強い柑橘系の存在感は、周年を祝うに相応しいビールとなりました！

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WCB 6th Anniversary Beer!!!!!!

モクモクとした雲の上で、
今日も彼は一人、自分の時間を黙々と過ごしている。

大切な杖や帽子とホップまで雲に預け、
やるべきことは先延ばしにして、
気付けばホップ学よりも目の前のスマホに夢中。
スクリーンタイムは伸び続け、頭の中まで曇っていく。

けれど本来、彼はみんなが認める優等生で、
凄まじい集中力と才能を秘めたHop Dude。
“その力が目を覚ます日は近い
──今はまだ、その“時”ではないだけ”
もしかすると、心のどこかで
タイミングを見計らっているのかもしれない。

そしてこの一杯と出合った時、
彼はきっと、ビールへのまっすぐな情熱を取り戻す。
──この雲間のまどろみは、
やがてヒーロー誕生の叙事詩となるだろう。

“WCB夏祭り”会場でフライングON TAPしていた噂のヤツ。トロピカルフルーツの印象はありつつ、メロンやグレープフルーツ、明るい柑橘感にスイカのようなアロマもしっかりと感じられ、ホップ由来の特長が引き立つ。飲み口のシルキーなテクスチャーも心地よく、6周年記念ビールのラストを飾るに相応しいビール。