【Area】 日本・静岡
【Style】 Hazy Double IPA
【ABV】 8.5%
【Hops】 Kohatu / Motueka / Citra CRYO / HBC1019 / Citra Incognito
【ML】 500

-Brewer's Voice-
FHAシリーズ40作目！Hazy Double IPAです。

ドライホップ構成は、Kohatu / Citra CRYO / Citra Incognito / Motueka / HBC1019。
Kohatuホップのバブルガムやイチゴの香りを際立たせるため、煮沸工程とドライホップの両方で同ホップを使用しています。さらに、Kohatuと似た特徴を持つHBC1019も加え、香りに複雑さを出しています。Citra CRYO、Motueka、Citra Incognitoも使用することで、柑橘系の香りを重ね、全体の香りをブーストしています。

トロピカルなマンゴーと柑橘のオレンジ両方を感じる香りと味わいです。
ミディアムボディでほどよい甘み、苦みは少ないのでスルスルと喉を通るビールです。

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ついにやってきた！Ver.40！
幾度の錬金の末にホップ錬成を確立したAlchemistは、独断で世界中に多くのHazy伝道師を派遣した。
……もちろん、ハイホップ評議会は関与をしてない。
それは彼のみが察知し得る、Nemesis勢力拡大の前触れが訪れたと気付いたからだ。
しかし、Alchemistはどんな壁でさえ乗り越え、新たな段階へと進み続ける。

ライチやパイナップル、マンゴーを思わせる明るいトロピカルな香りに、アプリコットやピーチのようなストーンフルーツのノート。さらにカンタロープのニュアンスにオレンジ感ある柑橘のフレッシュな印象も。甘いアロマに苦みは少なめ、いつもよりクリーミーさを感じられる40作目。

数多くの術式開発をしてきたAlchemistもついに大台へ。
この頂は、前人未到の段階へと足を踏み入れたことを示唆している。
ココから先は立ち入っても良い領域なのか否や……、それは彼自身でも判別はまだ出来ていないのかもしれない。