【Area】 日本・宮崎
【Style】 Double IPA
【ABV】 8%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
佐賀はGAME BREWとのコラボビア。
絶対に酔わせるビールを作りたい！そんな僕らの悪巧み！
名前はNYのHip Hop Duo ”Mobb Deep”の95年のアルバム”The Infamous” から拝借
キーとなるホップはColumbus。アーシーでハーバル、そしてスパイシーな香りが特徴。
でも、実はフルーツ香もしっかり出るホップ。
温度帯で感じ方が異なるので、ゆっくり時間をかけて変化を楽しんでもらいたいです。