DETAIL
【Area】 日本・埼玉
【Style】 Hazy IPA
【ABV】 6%
【ML】 350
-Brewer's Voice-
Mosaic Single Hop Hazyです。
アルコール度数は6%ながら、濃いめのアロマとフレーバーが出ています。
最近作ったHazyの中では、かなり濃い味とアロマ。
アロマには熱帯のフルーツを連想させる妖しさと、その熟した果実感。
グアバ、マンゴー、グレープフルーツ、ベリー、パッションフルーツのニュアンス。
余韻にはグアバの皮のような苦味がほんのり。
甘みとフルーツ感と苦味のバランスが良くホップバーンがないので、濃いのにとてもドリンカブル!
のど越しが良く、Mosaicの繊細な味が楽しめます。
これぞMosaic!