DETAIL
【Area】 アメリカ・ネバダ
【Style】 Northeast-Style hazy DIPA
【ABV】 8%
【Hops】 Citra, Mosaic, Amarillo
【ML】 473
-Importer's Voice-
Citra、Mosaic、Amarilloの絶品ホップトリオが素晴らしいビールを造りだした。そこにトリックは何もない。心の赴くままに、ただアロマとフレーバーだけを感じれば、そこに答えがある。次の一口、次の一口と、駆りたてられた自分がそこにいる。
Northeast-Style特有の濁ったハチミツのような液色にクリーミーなオフホワイトの泡が乗る。ジューシーなタンジェリン、オレンジの皮、トロピカルなパパイヤ、メロンなどのフルーティーな香りに、樹脂のようなダンクなホップのアロマが組み合わされる。さらにビスケット、小麦、ハチミツのような甘いモルトの香りが追いかけてくる。味わいは、まずハチミツのような微かな甘さが感じられ、そのあとにタンジェリンやパパイヤなどのフルーツフレーバーが現れる。甘さにホップの苦みが混ざり、オレンジの皮のような爽やかさも感じられる。しっかりとしたダンクさが長く続く一方で、ミドルボディでドライなフィニッシュ。驚くほどに飲みやすく、8% ABVを思わせない仕上がり。
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