DETAIL
【Area】 オーストラリア
【Style】 Imperial Pastry Stout with Salted Caramel and Chocolate Fudge
【ABV】 10.3%
【ML】 440
-Importer's Voice-
飲むと思わず永遠の時の流れを感じてトリップしてしまいそうになる、One Dropのブランニュー『Fudged Up』。厳選されたダークモルトを含む8種類以上のスペシャルティモルトを使用し、その使用量から驚くほど長時間の煮沸を行って、時間をかけて厚みがありつつ均整の取れたダークボディが造られる。そこへさらに、乳糖を通常の2倍量投入。今まで感じたことのないような、艶めかしいマウスフィールに驚かされることだろう。誰もが愛するチョコレートファッジ、スイス産のチョコレートブラウニーミックス、ニュージーランド南島と北島の間の海から精製されたマールボロ―産の海塩、キャラメルファッジパウダーを加え、フレンチバニラが最高の味わいへと調える。最高品質の原材料が、どれも出し惜しみなくその力を発揮することで、驚くほど安定したバランスをもたらしてくれているのに気づくことだろう。タンクでしっかりと熟成されたビールは、モカカラーのヘッドを持ち、エスプレッソとメイプルシロップのアロマを放つ。チョコレートでコーティングされた塩キャラメルのキャンディと濃厚なブラウニー。ゆっくりと口に運びながら、何も考えずその時間を楽しめれば、今夜も最高。
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