DETAIL
【Area】 日本・山梨
【Style】 INDIA PALE ALE
【ABV】 6.5%
【Hops】 Citra, Cryo Citra, Cryo Mosaic, HyperBoost Citra, HyperBoost Mosaic, HyperBoost Simcoe
【ML】 350
-Brewer's Voice-
新たなホップ製品を使用したビールがリリースです。
ヤキマチーフというホップ会社の開発したHyperboost(ハイパーブースト)を使用!
香りが凝縮されていてトロピカルで華やかなアロマが前面に出てきています。
味わいにも香りが溶け込んでいて、輪郭のはっきりした芳醇な味わいをお楽しみいただけます!
【コンセプト】
世界それぞれの地域から9軒のブルワリーが集まり一緒にレシピを考えたコラボレーションビール。
アメリカのホップ会社Yakima Chief Hopsの凝縮ホップ新商品Hyper Boostを使用しました。
参加ブルワリーは以下のみなさんです。
Bellwoods Brewery
Cervejaria Dadiva
DEYA Brewery
Fidens Brewing
Lumen Beer
PRIZM BREWING
Range Brewing
Zilker Brewing
他のブルワリーのバージョンも機会があればぜひ試してみてください。
【ブルワーズノート】
超凝縮ホップ商品のHyperBoostはホップの明るい香りを表現するのにとても良い製品だと感じました。
まだまだ可能性がありそうなので今後もいろんな商品に試してみたい!!
マンゴーピーチブルーベリーパイナポーストロベリー!!!