【Area】 アメリカ・カリフォルニア
【Style】 American IPA
【ABV】 6.7%
【Hops】 Cascade, Chinook, Citra
【ML】 473

-Importer's Voice-
元プロレスラーのスティーブ・オースティンと共同開発したIPA。Citra、Cascade、Chinookホップのフルーティーで柑橘感溢れるフレーバーと、素晴らしいバランス、そして軽めのフィニッシュ。
スティーブ・オースティンはEl SegundoのMayberry IPAとCitra Pale Aleの大ファンであり、共通の友人を通じEl Segundoの創業者ロブとの対談が実現。実はプロレス界引退後に自らのブリュワリーを立ち上げようと考えていた大のクラフトビール好きのスティーブ。彼の真剣さと熱心さに触れロブはすぐに意気投合し、一緒にコラボレーションビールを作ることになりました。

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