【Area】 日本・神戸
【Style】 golden ipa
【ABV】 5.5%
【Hops】 idaho 7, nectaron
【ML】 350

-Brewer's Voice-
空のあおさがまぶしくて、
滝をのぼってみたくなる。
そんな季節を楽しむために
マスカットの香りをのせて。
風にまかせて僕らは進む。

【Beer description】
golden skiesは、春の日差しを思わせるgolden ipaです。ピーチやパイナップル、マスカットのような香りが特徴。明るい金色の外観と繊細な泡立ちが魅力です。フルーツのフレーバーが前面に出ており、クリスピーで軽やかな口当たりが飲みやすさを提供します。ドライでクリーンなフィニッシュが、さわやかな余韻を残すため、春の屋外活動にぴったりの一杯です。

【Brewer’s note】
ゴールデンウィーク、そして一般的に春は、日本で私が最も好きな時期の一つです。天気は穏やかで日差しもあり、人々が屋外を楽しんでいて、すべてが快適に感じられます。だからこそ、毎年恒例のホッピーなゴールデンエールを造るのに最適な時期です。このビールには豊富な量のウィートを使用して柔らかなボディを与え、ホップは控えめですが十分に感じられるほどです。ピクニックやゴールデンウィークを過ごすどこへ行くにも持っていきたい、素晴らしいビールです。

【Food paring】
ピーチとプロシュートのサラダ / ローストチキン / シーフードパエリア