【Area】 日本・東京
【Style】 West Coast IPA
【ABV】 7%
【Hops】 Centennial, Chinook, Mosaic
【ML】 350

-Brewer's Voice-
West Coast IPAらしい柑橘、パイニーなアロマやフレーバーがしっかりと感じられて、その上にパッションフルーツのようなトロピカルフルーツ感が乗り、単体でも楽しめるし味の濃いフードと合わせてもより楽しめる仕上がりになりました。
Armadilloは2024年4月6日に西池袋にオープンするPhat QというテキサススタイルBBQのお店のオープンを記念したコラボ醸造ビールです。

本格的なBBQの味との相性やピットマスターの好みを勝手に解釈したIPAとなっているので、BBQと一緒に飲むとしっくりくる苦味やフレーバーがあるので是非足を運んでペアリングを楽しんでもらえたら嬉しいです！