【Area】 カナダ
【Style】 American Pale Ale
【ABV】 4.8%
【ML】 355

-Importer's Voice-
ニューヨーク郊外ハドソンバレーのAnother Moon Brewingとのコラボレーションで造られたアメリカンペールエール。モルトビルにはピルスナーモルトとヴィエナモルトを採用し、ホップにはNugget、Cascade、そしてSimcoeを使用した。シトラシーで爽快なフルーティーさに松脂を想わせる青々しいフレーバーが感じられる。ライトドリンキングでクリーンかつフルーティーな味わいが口内に広がり、最後すっきりとした苦みと共にドライにフィニッシュする。

補足情報：Another Moon BrewingはSuarez Family Breweryでセカンドブルワーとして従事するMatt Moon氏が同ブルワリーの設備を間借りして醸造するブルワリーである。またSuarez Family BreweryはHill Farmstead創業当初よりSaun Hillの右腕として働いていたDaniel Suarez氏が2017年に満を辞してハドソンバレーにオープンさせた低アルコールなファームハウススタイルを得意とするブルワリーで、そのラガーは全米最高峰の評価を得ている。つまりこの一本は北米東海岸の実力派同士のコラボレーションである。

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