DETAIL
【Area】 日本・東京
【Style】 Hazy IPA
【ABV】 7.5%
【Hops】 HBC 586, Citra
【ML】 350
-Brewer's Voice-
マンゴー、グレープフルーツ、ミント、八朔などを思わせるアロマとフレーバー。
見た目はOpaque(オペーク)とも言えるグラスの向こう側が見えない濁り具合で口当たりは柔らかく滑らかな仕上がりになりました。
乳糖は本当に少量しか入れていないのでそこまで味に影響を与えていませんが、最後のボディ感として残るイメージで入れたのがビールの全体的な印象に良い影響を与えているように思います。
提供の際は、缶を振らずに(沈殿物を混ぜずに)静かに注いでください。