【Area】日本・静岡
【Style】 Funky Kettle Sour
【ABV】 6%
【Hops】 Motueka / Southern Cross
【ML】 500

-Brewer's Voice-
いつの時代も技術者は大切。
経験と知恵の集結をさせ、
微調整を繰り返し最高のビールのお膳立て。
影の功労者に捧げるサワー。

すべてをふんわり包み込むシナモンのアロマ。その奥に感じる、はちみつやチョコレート、ライムやプラムにオレンジ感。程よい酸味をともなった風味が心地良さ抜群。後口には、シナモンとほのかにカカオの余韻が広がり、苦みは少なめ。何とも味わい深い一杯に。

飲めば飲むほどに新発見。
エキゾチックな飲み口とは裏腹な奥ゆかしさに
ドキドキが止まらない！
サワーの新時代の幕開けはTechnicianと共に。