【Area】 アメリカ・カリフォルニア
【Style】 West Coast DIPA
【ABV】 8.4%
【Hops】 Citra, NZ Cascade, Mosaic, Cashmere
【ML】 473

-Importer's Voice-
AIとIPAの融合 - ソフトウェア設計やデータ分析を専門とするAE Studio社に依頼し、Offshootの新作限定ビールをAIを使って考案してもらいました！スタイル、レシピ、缶のデザイン、そしてこの説明書きまですべてAIによって考えられています。現在アメリカで再評価され始めているWest CoastスタイルにCitra、ニュージーランド産Cascade、Mosaic、Cashmereを使い、トロピカルフルーツ、柑橘、メロン感といったフルーティーさがありつつも芯のある苦みと松のような後味が非常に今風。

→UNTAPPD Check !!