【Area】 アメリカ・ワシントン州
【Style】 IPA
【ABV】 6.9%
【ML】 440


-Importer's Voice-
ファントムブルーイングの時代から世界中を飛び回り、各地の醸造技術や原料を習得、体験してきた
StillwaterのBrianが作る「IPA＝International Pale Ale」。イギリス産のモルトに、アメリカ産Citra、ニュージーランド産Nelson SauvinとMotueka、そしてドイツ産Hallertau Blancをホッピング。全体をノルウェーの伝統的なファームハウスイースト、Kveik酵母で発酵させ仕上げました

→UNTAPPD Check !!