【Area】 日本・長野
【Style】 Imperial Gose with UME & SHISO
【ABV】 7%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
Wolf of the Willows とのコラボレーション。

お互いが愛する日本のカルチャーを取り込み、

国産の完熟梅を使ったインペリアルゴーゼ。

野沢産小麦、自家栽培の紫蘇と塩を加え、まるで味わいは梅干し！

口に広がる酸味と塩味を楽しめるいっぱいに仕上げました。