【Area】 日本・滋賀
【Style】 Berliner Weisse
【ML】 330
【ABV】 4.5%

-Brewer's Voice-
滋賀近江の盆踊り『江州音頭』専用ビール。
商品名は、合いの手「♪ヨイト ヨイヤマカ ドッコイサノセ♪」から引用。
ひと踊りした後、ひと息つきながら喉の渇きを潤せる様、酸味の効いた軽く爽やかな味わいが特徴。
小麦麦芽のほのかな甘さと、オレンジや柑橘の香りが特徴的なホップを加えることで、レモネードの様なイメージになる様に醸造しました。
とてもサッパリとした味わいに仕上がっています
お好みのシロップを加えてストローで飲む方法もオススメです。