冷蔵便がおすすめです。

ネイベルは、オランダのナイメーヘンで2016年に設立。ネイベルの全てのビールは、自分達が醸造所周辺で採った野生酵母と細菌のみでビールを発酵させています。ビールにはホップだけでなく、今の時代にあまり使われていないハーブや花でビールに味付けています。ビールに使うハーブや果物、花、野菜などは近所にある農家や業者から買っており、「サステイナビリティ」がネイベルの合言葉。様々なハーブや花などがビールに入っても、ネイベルのビールは常に綺麗で、バランス取れています。


生ホップとクサボケの実を使ったワイルドエール。香りが非常にフルーティー。炭酸は強め、ホップとクサボケの実由来のフルーツ感がある。味は香りに比べあっさりしていて、ちょっとしたスパイス感、後味はドライ。まるでスパークリングワインの様なビール。

オランダ/アメリカンワイルドエール/5.4%/375ml