【Area】 オーストラリア
【Style】 Ice Cream Sour
【ABV】 6%
【ML】 440

-Importer's Voice-
One Dropが新たに、ラインアップに続々と投入し始めた「Ice Cream Sour」スタイル。最新作の『Join the Dots』は、小麦麦芽を主体のモルトビルで、爽やかな酸味とフレイバーにこだわって選定されたハウス培養の乳酸菌によってサワーリングされたベースに、マンゴー、ラズベリー、カシスという鮮やかなトリオ、そして乳糖、マシュマロ、バニラ、アイスクリームパウダーを加え、最高のパフォーマンスを発揮する仕上がりとなっている。原材料の魅力と、滑らかなIce Cream Sourに仕上げるために Ice-Cream Smoothie TreatmentというOne Dropが新たに開発したテクニックが施され、高貴なまでに均質ななバ―ガンディカラーを誇る液色は、ため息が出るほど美しい。Ice-Cream Smoothie Treatmentの効能は舌ざわりにも表れ、深く複雑で濃厚なフレイバーゆえの飲みにくさは微塵も感じず、驚くほどスムースに喉の奥へと滑り込んでくる。One Dropの到達点とも言える出来栄え。「Join the Dots」とは、点が描いてある図で番号順に線で繋がれていくと浮かび上がってくる絵のことを指し、比喩的に「いろいろな物を関係づけて連鎖させることで答えをみつける」という意味も備える。

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