【Area】 日本・静岡
【Style】 Pina Colada Sour
【ABV】 6.5%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
3回目のリリースとなるフルーツの入ったサワーエール。
カクテルのピニャコラーダを意識して、パイナップルとココナッツピューレが入ってます。

前回からの変更点としては、パイナップルの味わいが強くなった点です。パイナップルのピューレメーカーを替えたことで、ピューレのクオリティが高くパイナップルの持つ香りと味がしっかりとでてくれています。

香りはココナッツが強く、味わいはパイナップルが強いです。ほのかに感じる酸味が◎。
[ ! ]ビール名：EscapeはRupert Holmesの曲 「Escape」から。歌詞の中にピニャコラーダが登場。

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時が止まるかのような静寂に包まれた幽玄の大秘境。
今までのビールから逃避するかのごとく、新しいレシピを追い求める冒険家Hop Dudeが遂に目的の地へと降り立った。
蜃気楼をかき分けた先。
ようやく見つけたのは、古から伝え続けられた水面に浮かぶ謎の浮島。

島内には幻の果実が僅かに実り、
この目で見えはすれど、行くことも困難なこの地へ
Hop Dudeは果たしてどう立ち向かうのか？！
彼の真の探検は、まだ始まったばかり……。

このビールの味わいは約束通り。パイナップルとココナッツのトロピカルな風味が際立ち、パッションフルーツのニュアンスをともなう。柑橘やフルーティーな甘さには角の無い、程良い酸味の余韻が続いていく。