【Area】 日本・静岡
【Style】 Czech Amber Lager
【ABV】 5%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
ダークだけどクリスピーなラガー、悪そうな見た目とウラハラに、いつまでも飲み続けられる相棒的存在のDark Crispi Boi。
ダブルデコクション製法を採用し、奥深いコクを出しました。
通常1回の麦汁の煮沸を、2回繰り返すため、手間はかかりますが、ダブルデコクションでしか出せない味わいがあります。
そして、その煮沸の後半でSaazホップを入れて、Saazの持つグラッシーさを引き出しました。

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あなただけに教えてあげる、ココだけの話。

下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。
漆黒の闇へと向かうあの正体は、
みんな大好き！WCBイチの食いしん坊、"Crispi Boi"。

いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。
いつからだろう、謎のマントとキャップが部屋に置かれていたのは。
いつからだろう、もう一つの声が囁き始めたのは。

歴史深いチェコの手法で造られた、黒く旨味を感じるアンバーラガーが、彼のもう一つの顔なのか……？

香ばしい麦芽由来のキャラメル感的アロマ。連想するフレーバーは、ナッツやトフィー、デニッシュパンにアップルティー。甘さと苦みのバランスが良くドリンカブル。アフターには加熱した赤りんごの皮のような、フルーティーな風味が口の中に広がっていく。

凶悪なダークサイドの力が、まさかココにまで及ぶとは。
あのNemesisの片鱗が、闇夜に限り彼の身体へ浸食していく。
でも、どんな姿になったって君はCrispi Boi。
怪しく光る赤い瞳と目が合ったら最後、もう…飲むしかない！