【Area】 オーストラリア
【Style】 IPA
【ABV】 6%
【ML】 375

-Importer's Voice-
大ヒットを記録したShakiraとWyclef Jeanのデュエット曲「Hips Don’t Lie」を思わせる、『Hops Don't Lie?』、その名の通りこのビールの主役は、もちろんホップ！8種類のホットサイドで投入されるホップと、6種類のドライホップで、ストーンフルーツとトロピカルフルーツを前面に、クラシックな松の樹脂のようなアロマも漂うホップフォワードなヘイジータイプのWest Coast IPAとなっている。使用ホップは、Ekuanot T90ペレット、Centennial Salvo、Mosaic T90ペレット、Strata T90ペレット、Citra T90ペレット、Mosaic Lupomaxx、Citra LupoMaxx、Citra Spectrum、Mosaic Spectrumとフルラインナップ。淡いストローカラー〜オレンジに中程度に濁る見た目ながら、セッショナブルでドリンカブルなライトさも感じるボディ。フルーツサラダのホップアロマと共に意図的に若干苦味を強くして、West Coast Styleの特徴が余韻を残し、クリスプでドライなフィニッシュが見事に締めくくる。

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