DETAIL
【Area】 日本・石川
【Style】 West Coast IPA
【ABV】 6.5%
【ML】 350
賞味期限2024.2.29
-Brewer's Voice-
ワールプールでのCitra(cryo)から、発酵後半にCitra(cryo)&Mosaicのドライホッピング。心地よいシトラスや松の風味にMarisOtterのうまみが絡み合い、からのColumbusのクリーンな苦味。しっかり苦味の印象を受けながらもキレとともにすっと消えて、Citra&Mosaicフレーバーとバランスがとれるように意識して仕上げました。フィニッシュは酵母由来のフルーティーな丸みが出ているかと思いますので、ぜひそちらもお楽しみいただけたらと思います。