Brewery / Importer Notes

すっかり季節が深まり、どこか澄みきった秋の空気。

深く色づく木々をかき分け、Hop Dudeが辿り着いたのは、

陽の光が差し込むように、煌々と輝く琥珀色の一杯。

クラシックなビアスタイルをテーマに造り続ける

“WCBシンプルロゴシリーズ”記念すべき第10弾！

今回はクリスピー全開の『Bohemian Pils』が新登場。

同シリーズ前作「Mckenzie Pils」をベースに麦芽調整し、

Bohemian Pilsner Maltを使用し軽やかでシャープな口当たりへ。

ホップにはMckenzieとMittelfruhをセレクト。

モルト由来のシリアルやトースト、クラッカーのようなアロマ。

ほのかに感じる、はちみつのような控えめな甘さと、

草やフローラル、ハーブの繊細な香り。

ライトボディでドリンカブル、

優しい苦みが心地良い新作ラガーが完成！