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カンティーナ ジャルディーノ
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カンティーナ ジャルディーノ : ガイア 2022 | Cantina Giardino: Gaia 2022

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DETAIL

産地: イタリア/カンパーニアタイプ: オレンジ容量: 750mlアルコール度数: 12.5%ヴィンテージ: 2022
生産者: カンティーナ ジャルディーノ
原産呼称: Campania Fiano IGP
品種: フィアーノ
Importer Notes
フィアーノ ディ アヴェッリーノの生産地域において、歴史のある村ラピオとカンディダの標高450〜500mにある区画の、樹齢90年超のフィアーノを約4日間の醸し醗酵の後、栗製の樽と桑製の樽で約1年間熟成。
彼らがフィアーノで造るもうひとつのワイン、トゥトゥには桜製の樽が使用されている。
ガイアとトゥトゥは同じ畑で獲れたブドウを使用しており、違いは使用される樽の材質のみ。

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