DETAIL
【Area】日本・静岡
【Style】Hazy Double IPA
【ABV】 8.5%
【ML】 500
-Brewer's Voice-
40まで続いたFHAvシリーズから、新章のrへと突入！Hazy Double IPAです。
今までのFHAよりもホップの使用量を増やしています。
狙いとしては、ホップのアロマとフレーバーを強め、Double IPA特有のアルコール感を払拭することです。
今回のドライホップ構成は、Tropical Fusion※ / Nelson Sauvin / Southern Cross / Riwaka / El Dorado CGX。
El Dorado以外は、2025年収穫の新鮮なFreestyleホップを空輸で入手し投入しています。
※Tropical Fusion
Riwaka主体のホップ畑に他の品種のホップも植えて育成し、ペレット化させるときにミックスさせています。
その名の通り、複雑なトロピカルアロマと甘く熟成した柑橘の味わいが強いです。
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新たなるAlchemist、覚醒──。
希望の星、9代目Alchemistが消息を絶って以来、世界は不安に覆われていた。
Nemesis勢力により成し遂げられた不穏なる偉業『The Gateway』。
その深淵の調査に赴いたまま、彼は帰らなかった。
今、この混迷の世に、新たなAlchemistの存在が切実に求められているのは、もはや火を見るよりも明らかだ。
闇が深まるほどに、一筋の光が待望されるように。
そんな絶望の中、立ち上がった者がいる。
Hop Academyにおいて群を抜く成績を誇る異端児Hop Dudeだ。
彼は、ホップの持つ可能性を限界まで引き出すことに常軌を逸した情熱を燃やし、
周囲から将来を嘱望される逸材である。
しかし、彼の才能はあまりにも特異であり、あまりにも若すぎた。
次代のAlchemistとして期待される一方で、その未熟さを危惧する声は少なからずあった。
緊急の臨時評議会で、彼の指南役をつけることが決議される。その大役を任されたのは──なんと、既に第一線を退き、静かにHop Academyで後進の育成にあたっていた6代目Alchemistであった。
伝説と謳われた彼の知識と経験こそが、奔放な若き才能を正しき道へと導くと判断されたのだ。
グラスに注いだ瞬間に弾けるマンゴーやパイナップルを中心とした圧倒的なトロピカルアロマ！
口に含むと、ミルキーな口当たりと風味。マンゴーやピーチのような甘くジューシーなフルーツフレーバーが広がるが、甘さがスッと抜けていくため驚くほど飲みやすい。
ここに『誕生』したのは、歴代最年少となる10代目Alchemistと、全てを知る老練なるAlchemist。異質の才能と悠久の知恵が邂逅し、新たな物語が今、始まる。
この一杯は、二人のAlchemistが挑む、希望への序章となるだろう。
