【Area】 アメリカ・ミズーリ
【Style】 Wheat Beer - Wheat Wine
【ABV】 13%
【ML】 750

Side ProjectとPrivate Press Brewingのコラボレーション。
メープルバーボンとバーボン樽熟成のメープル。
Maple In The Wood は私たちの友人であるプライベート・プレス・ブルーイングのブラッド・クラークとのコラボレーションで醸造したメープル・ウィートワインです。
大量の小麦とバーモント州のメープルシロップで醸造・発酵させたのち、BLiS メープルバーボン及びE.H.テイラー樽を組み合わせて18ヶ月熟成させます。


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