DETAIL
【Area】 スイス
【Style】 Barrel aged sour ale, with local beetroots
【ABV】 6.9%
【ML】 750
-Importer's Voice-
A tue-teteのフラッグシップの1つでヨーロッパ全土で愛飲されている。
樽熟成のゴールデンサワーエールに地元産オーガニックのビーツをマセラシオン(浸漬)しています。
ビーツらしい土っぽいアロマが極めて綺麗に出つつも、決してキツ過ぎない絶妙なバランス。
ソース等に使ったりペアリングでも非常に楽しめるピンク色のサワービールで、テロワールのフレーバーが詰まっています。
→UNTAPPD Check !!