【Area】スイス
【Style】Imperial Stout
【ML】375
【ABV】10%

24 時間かけて煮詰めたリンゴジュースとクインスジュースをインペリアルスタウトとブレンド。
煮詰めて凝縮させるところはバルサミコ酢を連想してもらえればわかりやすそうです。
甘味と酸味、スタウト感が引き締め役になっている、バランスのよさがでている DEGUSTATOR になっています。