志賀高原ビールフレッシュホップアフリカペールエール / ShigaKogen Fresh Hop Africa Pale Ale

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DETAIL

【Area】日本・長野
【Style】セッション IPA / フレッシュホップエール
【ABV】 5%
【ML】 330

-Brewer's Voice-
新作、Fresh Hop Africa Pale Ale、発売です！
まあ、名前の通り。
生ホップ仕込みでは初のセッション IPA です。
5.0%、IBU49。
モルトは Africa Pale Ale と同じく Golden Promise を100%使用。
色はクリアで明るいブロンド。
仕込み当日に収穫したカスケードと VISTA をたっぷりつかっています。
みずみずしくホッピー。
みかんやグレープフルーツにほんのりメロンのようなニュアンス。
度数は控えめですが、ちゃんと IPA な感じ。
ちょっと硬質に感じるくらいスッキリドライ。
いろんな食事といっしょにぐいぐい飲んでいただけそう。
しっかりとした苦味は、クリームや肉の脂なんかをさっと流してくれるはずです。

この季節だけの特別な1本、どうぞよろしくお願いします。

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