ティーネイジ x 伊勢角屋ポイントシー / Teenage x Isekado Point C

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DETAIL

【Area】日本・埼玉
【Style】 DDH IPA
【ABV】 6%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
＞ペアリングミュージックⅠ
Gui Boratto - Chromophobia (album)
＞ペアリングミュージック Ⅱ
Music : Barry Can't Swim - Loner (Album)

Teenageが仲良くさせていただいている、三重県伊勢市のISEKADOさんと、再びコラボレーションビールを仕込みました。今回はISEKADOさんが選定したCitraを贅沢に使用した、シングルホップのDDH IPA。ホップ由来のベリー、メロン、グレープフルーツ、パッションフルーツのようなアロマが鮮明に広がります。ISEKADOさん側でもTeenageチームが現地に赴き、ABVをもう一段階高めたIPAを共同で仕込みました。お互いの特徴をそれぞれ落とし込んだ今作は、2025年11/2 ・11/3に日本橋三越にて開催される【Beer or Beer】でお披露目です。是非飲み比べて、レシピや製法で表情を変えるホップの奥深さを体感してください。使用ホップはCitra、Citra Cryo。

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Also note: Red-marked days (except Thursdays) are also closed.

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