DETAIL
【Area】 日本・青森
【Style】 ヘイジーペールエール
【ABV】 5%
【ML】 350
-Brewer's Voice-
West Coast Brewing × Black Tide Brewing × Be Easy Brewing のトリプルコラボが再び登場!今回は、フリースタイル社のエクスペリメンタルホップ「マニリタ」と「ネクタロン」をベースに、昨年セレクトして以来お気に入りの「シムコー」を加えました。
ややクリーミーでやわらかな口当たりに、わずかな甘みが加わり、大量のホップをバランスよくまとめています。トロピカルフルーツが爆発し、後半にはシトラスやわずかなダンク感。ギリギリまでホップを詰め込みながらも、飲みやすさを保った一杯です。
このコラボは、仲の良い友人たちとの「楽しい醸造」と「フリースタイル愛」を表現したビール。数量限定なのでお早めにどうぞ!
そして、West Coast Brewingが手掛けたラベル…最高です。
フレーバー&アロマ: トロピカルフルーツ、シトラス、わずかなダンク感
ボディ&マウスフィール: クリーミー、ソフト、ほのかな甘み
ペアリング: タコス、唐揚げ、グリルしたパイナップル
A triple collab packed with hops and friendship
Style: Hazy Pale Ale
ABV: 5%
We’re back with the trifecta collaboration of West Coast Brewing × Black Tide Brewing × Be Easy Brewing! This time, we built the beer around Freestyle experimental hops Manilita and Nectaron as our base, with an extra hit of Simcoe — a hop we can’t stop loving from last year’s selection.
Expect a moderate, creamy mouthfeel with a touch of residual sweetness that balances the copious hops. Huge tropical fruit notes dominate, with citrus and a touch of dankness on the finish. We packed in as much flavor as possible without going over the top — and we’re right on that edge!
This collaboration is all about having fun with good friends and celebrating our shared love of Freestyle hops. Grab it while you can — once it’s gone, it’s gone!
And honestly, that label West Coast Brewing designed? Chef’s kiss.
Flavor & Aroma: tropical fruit, citrus, light dank finish
Body & Mouthfeel: creamy, soft, slightly sweet
Pairing Ideas: tacos, karaage, grilled pineapple