【Area】 日本・静岡
【Style】 Lemon Lime Lager
【ABV】 4.5%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
2回目のリリース！レモンピューレとライムを使用したメキシカンラガー！
ラガーの軽い口当たりに、レモンとライムのほのかな酸味、爽やかな香りが加わったゴクゴク系！

軽やかな口当たりを出すために、WCBのラガーモルト構成に「コーングリッツ※」を加えています。
※トウモロコシを挽いて作られた穀粒。

前回からの変更点として、ピューレと生のライムの量を増やしました。
レモンとライムピューレは発酵のタイミングで投入し、糖を切れさせつつアロマとフレーバーを残しています。
熟成期間には、カットしたライムと液体を循環させ、ライムのフィルターを通してキャラクターをのせました。

香りにはレモンとライムをしっかり感じられ、味わいにはライトなラガーらしい白パンのニュアンスと、ライムの風味が鼻を抜けます。

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心地良い日差しに包まれた用宗で、

Hop Dudeが手にしたのはレモンとライム。

一滴残らずTwistすれば、

もちろん行き先はビールの中へ。

タンクの中で、爽やかな魔法が弾ける瞬間。



副原料としてレモンピューレと生のライムを投入した（使用量UP！）メキシカンラガー。白パンや穀物のようなニュアンスから、鼻に抜けるライムのフレッシュな風味。ラガーの軽やかな口当たりに、副原料由来の酸味と華やかな香りを纏う超ドリンカブルな一杯。


飲む前から確信しちゃう、相性抜群おかわり最高。

喉をすべる優しい飲み心地こそ、

シトラスがいざなう、Hop Dudeの柑橘夢物語。