セラドアユニバーサルトラベラー / Cellador Universal Traveller

TOP > ビアスタイル / Beer Style > その他サワーエール Sour Ale

DETAIL

【Area】アメリカ・CA
【Style】 Wild Ale w/ Olalliberrie
【ABV】 5%
【ML】 473

-Importer's Voice-
ルワリーの８周年を記念しブレンドされたベースビールをオラリーベリーで熟成させたもの。ベルリナーヴァイセとビア・ドゥ・ガルドをブレンドし、その後四カ月間オラリーベリーを漬込み熟成。最後蜂蜜を入れて缶コンディショニングを施した。ベリーのジャムを想わせるジューシーなフレーバー、トーストパンを想わせるふくよかな風味が感じられる。フルーティーな酸味と奥深さのある甘味が口内いっぱいに広がる。豊かな味わいが楽しめる至極の一本。

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