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ウェストコースト ザ ゲートウ
ウェストコースト ザ ゲートウ

ウェストコースト ザ ゲートウェイ / West Coast ( WCB ) The Gateway

1,816円(税込1,998円)
購入数

DETAIL

【Area】日本・静岡
【Style】 Imperial Stout w/Coconut Flakes and Banana
【ABV】 13%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
WORLD BEER CUP(R)2025
Dessert Stout or Pastry Stout部門Gold Award受賞ビール!
6回目のリリース!バナナとココナッツを投入したインペリアルスタウト!

今回もWCBのスタウトお決まりの「ロングボイル」を実行し、麦芽の甘みととろみを最大限に引き出しています!
発酵終了後、大量のバナナ(440kg)&ココナッツフレーク(180kg)を漬け込んでいます。

沢山投入したバナナの香りだけにとどまらず、ナッツやチョコレートのニュアンスも後から感じられます。
味わいはバナナをはっきりと感じられ、その後にココナッツが広がります。
口当たりが非常になめらかなビールです!

*****
『WORLD BEER CUP(R) 2025』@worldbeercup
Dessert Stout or Pastry Stout部門
Gold Award受賞ビール!

新たな若い力であるThe Collectiveの活躍により、用宗のHop Dudeたちは連戦連勝し意気揚々としていたが、Alchemistだけは何故か拭い去れない、なんとも言えない不安を感じていた。

そんな中、Nemesisの目撃情報を得た彼は、ダークサイドとの決着をつけるべく、盟友であるProdigyと共に禁断の地「Forbidden Land」に足を踏み入れていた。そこで彼らが見たものは、最後の仕事を終えたNemesisの姿だった。

突如あたり一面は闇に包まれ、禍々しい巨大なゲートが現れた。大きな音を立てながらその門は開き、遂にこの世と深淵の闇をつなぐ門は開かれた!

トロットロなめらか濃厚Stoutを叶えるため、今回もロングボイル(煮沸)を決行!副原料として400kgを超えるバナナと180kgのココナッツフレークも爆量投入。チョコレートやキャラメル、メープルシロップのような甘い印象の香りに、ナッツのようなニュアンス、副原料のバナナやココナッツの妖艶な味わい。甘く香ばしいアロマを罠に多くのHop Dudeを引き寄せる、罪深き闇黒の液体。

無数の終わりの始まり、闇の巨人ホップブレイカー。我が祖母の命を奪ったこのダークサイドの力で、この穢れた世界を無“MU”に返すのだ。

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