パシフィックブルーイングファロス / Passific Brewing Pharos

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DETAIL

【Area】日本・神奈川
【Style】 Oysters Stout
【ABV】 4.5%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
茅ヶ崎にある居酒屋「Que」の16周年を記念したOyster Stout。その名の通り牡蠣殻を煮込んだビールですが、身は入っていないため磯の香りはほとんどなく、殻由来のミネラル感から程よい厚みを感じられる飲みやすい黒ビールです。
lllustlated by Uno Yoshihiko

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