【ご注文合計6本以上】うちゅうブルーイング x ノースパークうちゅうフー! / Uchu x North Park UCHU-FU!

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DETAIL

【Area】日本・山梨
【Style】 DDH WEST COAST DIPA
【ABV】 8%
【ML】 350

-Brewer's Voice-
7周年記念コラボビール第七弾の『UCHU-FU!』の登場です！
サンディエゴのNorth Park BeerとコラボしたDDH WEST COAST DIPA。
ホップをふんだんに使用したクリアなIPAスタイルとなっています。
柑橘フルーツやパイナップルを連想させる華やかな香りとともにスッキリした飲み心地をお楽しみください！

【コンセプト】
うちゅうブルーイング7周年を記念したスーパーコラボレーションシリーズ。
アメリカ・サンディエゴのスーパーブルワリー North Park Beer Co.と一緒に
DDH West Coast Double IPAを仕込みました。
5次元フルーツが炸裂！
君が宇宙だ！

【ブルワーズノート】
アメリカ・サンディエゴのNorth Park Beer Co.のケルシーとは去年出会いました。
彼らのその前から噂は聞いていて、初めて彼らのビールを飲んだ時にはあまりの美味しさにびっくりしました。
ホップ収穫の時期にホップ産地のヤキマで再会して醸造のテクニックなどの情報交換をしながら
今回のコラボ企画に参加してもらうことが決まりました。
彼らのフラッグシップビールであるHop-Fuのレシピをもとに、ダブルIPAにしてホップの組み合わせをケルシーと一緒に考えて仕込みました。
パイナポーレモン白ぶどうキャンディブルーベリー！！！

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