ティーネイジ x デシューツエコーズオブアビス / Teenage x Deschutes Echoes of Abyss

TOP > ビアスタイル / Beer Style > スタウト・ポーター Stout・Porter

DETAIL

【Area】日本・埼玉
【Style】 Imperial Stout W/ Hojicha , Wood Chips, Brown Sugar, Vanilla, Sea Salt
【ABV】 10%
【ML】 500

-Brewer's Voice-
＞ペアリングミュージックⅠ
Pink Floyd - The Great Gig In The Sky (song) selected by Ashley Pond (Deschutes Brewery)
＞ペアリングミュージックⅡ
Music : Pink Floyd - The Wall(album)

＜アメリカンクラフトビールの先駆者・Deschutes Breweryとのコラボによる、ABV10.0%のインペリアルスタウト＞
アメリカ・オレゴン州ベンドに拠点を置く老舗ブルワリー、Deschutes Breweryとのコラボレーションビールが完成です。Deschutesのスタウトレシピをベースに、ほうじ茶、ウッドチップ、黒糖、バニラ、塩、ラムエッセンスを使用し、日米それぞれのニュアンスを融合させました。重厚なローストモルトにほうじ茶の香ばしさが重なり、ウッドチップとラムエッセンスが複雑な奥行きを演出。バニラと黒糖、塩のアクセントが全体のバランスを整えています。使用ホップはColumbus、Idaho Gem。

さまざまな副原料を使用しながらも、一つの世界観にしっかりとまとめあげた、Teenageらしさあふれる一杯です。伝統と革新が融合した奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。DeschutesがセレクトしたペアリングミュージックはPink Floyd。夜のリラックスタイムに音楽とともに、ゆったりとお楽しみください。

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