【Area】 カナダ
【Style】 Pilzen-Style Pale Lager
【ABV】 5%
【ML】 355

-Importer's Voice-
ブルワリーの人気ペールラガーSklepnikを言わずと知れたピルスナーの元祖、チェコのPilsner Urquellより木樽を仕入れラガーリングを施した。ダブルデコクションマッシングを行い、ナチュラルカーボネーションを施し、40ヘクトリッターの木樽で低温熟成させるという伝統的製法を採用。穀物を想わせるふくよかなフレーバーに少々のシトラシーさ、そしてスパイシーさそして仄かに樹脂の様なキャラクターが感じられる。伝統的な味わいが存分に楽しめる一杯に仕上がった。

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