【Area】日本・三重
【Style】 DDH Hazy IPA
【ABV】 7%
【Hops】 Krush、Mosaic,Idaho7 Cryo
【ML】 350

-Brewer's Voice-
本作、第8艦隊では「Krush™」にフィーチャーしてレシピを書きました。「Krush™」はHop Breeding Companyによって開発された新しいホップで、以前は実験コード「HBC 586」として知られていましたが、今年からは正式に「Krush™」という名称ついて注目をされています。このホップは、マンゴー、シトラス、トロピカルフルーツのような豊かな風味が特徴で、アメリカでの人気も高まっている品種です。

マンゴーやグアバといったトロピカルなアロマフレーバーが特徴的で、American hopでありながらもNZ系ホップのようなニュアンスが感じられます。最近の流行りのキャラクターを一品種で体現しているような味わいです！いやー、最近のホップはアロマ強度が強くて凄いですな〜。