【Area】 アメリカ・カリフォルニア
【Style】 Sour blonde ale
【ABV】 5.1%
【ML】 473

-Importer's Voice-
ボイセンベリーを使ったサワーブロンドエール。深い紫色で甘酸っぱいボイセンベリーはビタミン、ミネラル、ポリフェノールをはじめ、様々な栄養成分を豊富に含むスーパーフードとして知られています。キイチゴの甘酸っぱさにジャムやバニラのようなアクセントが感じられる。ペアリングフードにはフライドチキン、マッシュポテト、蒸かしたトウモロコシ、ボイセンベリーパイを是非。

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