奈良醸造ドット / Nara DOT

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DETAIL

【Area】日本・奈良
【Style】 American IPA
【ABV】 5.5%
【Hops】 Zappa, Simcoe, Mosaic, Citra
【ML】 350

-Brewer's Voice-
今回のIPAは、口に含むと、熟したオレンジのような穏やかで甘い柑橘の香りが広がり、トロピカルフルーツの香りがアクセントに感じられます。後からスパイスや松のようなニュアンスが続き、複雑で奥行きのある風味が余韻に残ります。たっぷりとしたホップのアロマのなかに、しっかりとしたモルト感と控えめな苦みが絶妙なバランスを生み出し、つい杯を重ねたくなる仕上がりとなりました。

『苦すぎるのは得意ではないけど、ホップの香りをしっかり楽しみたい』、そんな方にもおすすめです。

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