【Area】 日本・広島
【Style】 TDH Hazy IPA
【ABV】 7%
【ML】 370

-Brewer's Voice-
マスカットやグレープフルーツ、パイナップルを思わす香りにほんのり苦みと甘みのある味わい。
何杯でも飲みたい味わいがテーマのトポロジーらしくスルスル飲める味わいです。

今回は基本に戻ってCryo Citraを中心にドライホップしました。
ホップの品質も良く、またホップの香りを引き立てる酵母由来のエステルも相まって、これまで以上にCitraらしさが全面に出た香りとなりました。