イクリブリウム x オバークリークアインシュタインズカルテット / Equilibrium x Obercreek Einstein's Quartet

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DETAIL

【Area】アメリカ・NY
【Style】 New England Double IPA
【ABV】 8.2%
【ML】 473

-Importer's (Brewer's) Voice-
友⼈であるObercreek Brewingと再びコラボして、最新作のアインシュタインカルテットを作れることを嬉しく思っています。アインシュタインのバイオリンへの愛と彼らのカルテットシリーズを融合させた最新のコラボでは、焙煎⼩⻨、オート⻨、フレーク⼩⻨、チット⻨芽から始まる4 種類の補助⻨芽でこのDIPA を作り上げました。4 つのテーマに沿って、ネルソン、クラッシュ、エクリプス、シトラでアグレッシブにホップを効かせたアインシュタインカルテットを作りました。
ホップの飽和度が⾼く、⾮常にヘイズが強いネルソン特有の⾹りが、マンゴー、タンジェリン、ライチオレンジジュースの⾵味と混ざり合い、クリームシクルのような豊かな⻝感、⼼地よい苦味、そして⼀⼝飲むごとに #EQjuice メロンの弾けるような味わいに染み渡ります。

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