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アウトベールセル アウド グー
アウトベールセル アウド グー

アウトベールセル アウド グーズ / Oud Beersel Oude Geuze

1,138円(税込1,252円)

DETAIL

【Area】 ベルギー
【Style】 ランビック - グーズ
【ML】 375
【ABV】 6%

2002 年に跡継ぎ不足で閉鎖された醸造所だが、この醸造所のランビックを愛している親子二人が2005 年11 月25 日に再興し、ランビック作りを再開した。
醸造法も以前の醸造所を操業していたまま引き継がれ、伝統的なランビックの灯火が消える事はなかった。
酸味の強さはランビックの中では控えめであり、ドライであるものが多い。
非常に多くの人に愛されるであろうグーズ。

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