サイドプロジェクト x ザブルールーテルー / Side Project x The Bruery Terreux　Mousseux Alban

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DETAIL

【Area】アメリカ・ミズーリ
【Style】 Farmhouse Ale - Saison
【ABV】 7%
【ML】 750

カリフォルニア州のヴィオニエ(葡萄)によるミズーリ・セゾン。
ワイン好きな二人。もっと言えばヴィオニエに対する二人の情熱がこの樽発酵のミズーリ・セゾンを醸造したきっかけでした。
ジェレミー・グリンキー (The Bruery Terreux) が手摘みしたヴィオニエとミズーリ州のオーク・フーダー（巨大オーク樽）で再発酵させています。最後にボトルの中でコンディショニングされます。

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