【Area】 カナダ
【Style】 IPA
【ABV】 6.5%
【ML】 473

-Importer's Voice-
話題のチオール前駆体をフルーティーなチオールに変換する能力を持った酵母を用い、カスケード、カシミアホップとレモンピールを使ってIPA。レモンピールの香りに混ざって、グアバ、カシス、スミレ、パッションフルーツ、グースベリー、グアバ、バナナのようなエキゾチックなフルーツが華やかに香る。苦味は弱め、やや甘めのフィニッシュでフルーツのジューシー感が際立つ、ユニークなフルーティーさのIPA。

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